نوع الطبق:
مقبلات
توست
أبيض
بيض
بقسماط
طحين
جبن سلايس
خس مقطع
الطريقة
أفرد التوست بالنشابة بعدين اقصها دائرة كبيرة بقصاصة او بقلاص
أحط على أطراف التوستة طحين عقب ماخلطه بالماي و نحط فوقها التوستة الثانية و نلزق الأطراف ببعض عدل
ندهن التوست بالبيض و نحطه بالبقسماط من الويهين
نقلي التوست لين يتحمر البقسماط شوي بعدين نقصها بالنص و نفتحها و نحط الجبن و الخس
و
بالعافية
الوصفة من :
أنوار أم فصول
No comments:
Post a Comment