Saturday, March 19, 2011

السلطة اليونانية

نوع الطبق : سلطة

المقادير
كوب واحد مكعبات جبنة فيتا
أربعة شرائح توست بالحبوب
ملعقتين أكل زبدة سائحة
فص واحد ثوم مهروس
كوبين خس أحمر شرائح
كوبين خس أمريكي شرائح
كوب واحد طماط صغير مقطع أنصاف
 الصلصة
نصف ملعقة شاي ثوم مهروس
ثلاث ملاعق أكل زيت زيتون
واحد و نص ملعقة أكل خل أبيض
الطريقة
  يقطع التوست إلى مكعبات بعد إزالة الأطراف

يوضع الزيت و الزبدة على النار ثم يضاف إليه الثوم و مكعبات التوست و يقلب على النار حتى يتحمر

يخلط نوعي الخس مع الطماطم و الجبنة ثم يوضع عليه مكعبات التوست و يوضع في
طبق التقديم

تخلط مقادير الصلصة مع بعضها جيدا ثم تسكب على السلطة و تقدم


و بالعااااااااافية 

  
 

No comments:

Post a Comment