نوع الطبق : طبق رئيسي
المقادير
كفتة أمريكانا 32 حبة
فلفل أخضر شرايح
علبة مشروم كبيرة
مكعب ماجي
بصل شرايح
رشة بهارات
علبيتين كريمة سائلة
جبن موزاريلا
الطريقة
نقلي الكفتة مع قليل من الدهن إلى أن تتحمر و نشيلها من على النار
في مقلاة نضع القليل من الدهن و نحمس البصل و من ثم نضيف الفلفل الى ان يلين و بعد ذلك ضيف المشروم و البهارات و الماجي
في بايركس نضع الحمسة و بعد ذلك نضع الكفتة و نصب الكريمة و نرش الجبن و ندخله بالفرن الى ان تثخن الكريمة و يذوب الجين
و بالعافية
الوصفة من : مريم المؤمن
3JEEEEB Mashallah 5osh akel
ReplyDelete